Ein Gin muss Boden haben und fliegen können! Das waren meine Anforderungen an meinen Gin, der ganz speziell für meine Sinne entwickelt wurde.
Was ich am NikGin mag, ist die schöne Dramaturgie. Beginnend bei der Bodenständigkeit, die in der schönen Wachholdernote wie auch im Thymian zu finden ist. Dies führt zu einer einzigartigen Geschmacksexplosion, die sehr zitruslastig ist und endet in einem sehr feinen romantischen und floralen Abgang, wo man auch noch die Rosenblüten spürt.
Für mich war es auch sehr wichtig, dass dieser Gin meine zentralen Lebenswerte wie Bodenständigkeit, Kreativität und Luxus vertritt.
Reseller
Testimonials
„Barkeeper sind bekanntlich relativ skeptisch wenn ihnen mal wieder einer von 10000 neuen Gins die gerade frisch am Markt gekommen sind (und der verspricht einzigartig zu sein) präsentiert wird. Was also hat uns überzeugt? Es sind die Menschen die hinter dem Produkt stehen mit ihren Werten, der Liebe zum Detail und der Leidenschaft, die sie an den Tag legen. Nik Pichler verkörpert mit seinem kleinen Meisterwerk alles was einen perfekten Gin ausmacht. Hochwertige Zutaten, modernes Design, traditionelle Herstellungsart, vollen Charakter und lang anhaltenden Genuss der in Erinnerung bleibt . Wir sind stolz diese perfekt gelungene Hommage an alle Gin Liebhaber bei uns in der Bar anbieten zu können."
Isabella Lombardo (Barchefin Lvdwig Bar)
„Wir haben ja schon wirklich viele Gins probiert. Diesmal wars aber anders. Diese florale Frische, dieser unglaublich lange Nachhall, was für ein Gin! Und noch dazu in einer wirklich starken Aufmachung. Herz was willst du mehr."
Felix Neubauer (The Wine Rebellion)
„Ein Gin aus dem Nachbarort von Großarl, Hüttschlag - Als große Befürworterin von regionalen Produkten, musste er natürlich direkt probiert werden! Entgegen der Erwartung eines intensiven, alkohollastigen Geruchs, überraschte mich der verführerisch, blumige Duft dieses Gins! Doch dabei bleibt es nicht, der unglaublich fruchtige Geschmack hat mich ebenfalls überzeugt! Als Ginliebhaber muss man ihn einfach probiert haben, durch die zahlreichen Botanicals zeigt er eine ganz neue fruchtige Ginnote auf– einfach lecker!“
Tina Neudegger (Hotel Nesslerhof)
„NikGin kommt mit einem Hang zum Besonderen. Elegantes Design, würzig im Geschmack, Zitrus und Pfeffernoten perfekt ausbalanciert - ganz großes Kino!"
Sören Herzig (Restaurant Herzig)
„Bei der Auswahl unserer Partner und Ingredienzen legen wir einen großen Stellenwert auf regionale Produkte, Verarbeitung und hohe Qualität. NikGin in unser Portfolio aufzunehmen fiel uns dementsprechend nicht sonderlich schwer, weil auch dem Hersteller genau diese Punkte wichtig sind. Aus eigener Erfahrung (Ingwerer) wissen wir, wie wichtig es ist, nur die besten Früchte, Bio Alkohol und hochwertige Kräuter zu verwenden und nicht nur auf Maße zu produzieren. Innovative Denkweise wird bei uns groß geschrieben deswegen haben wir uns gleich in die Idee Petersilie, Karotte mit Thymian und Kardamom verliebt und erkannt, welch vielfältige Aromen der Gin in Verbindungen mit verschiedenen Tonics oder als Cocktailkomponente entfaltet."
Denisa Vikartovska (MA BELLE BISTRO & BAR)
NikGin in Store
Standort
The Wine Rebellion
Burggasse 36, 1070 Wien
Di - Mi, 12 - 19 Uhr Do - Sa , 12 - 21 Uhr Sonntag und Montag, Ruhetag
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